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菜の花のアーリオオーリオペペロンチーノ
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菜の花のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

中々乳化させるのがムツカシイので、ソースが上手く絡まったペペロンチーノは本当に嬉しくなります。

今日は、昨日いただいた菜の花の残りをペペロンチーノに合わせてみました。

菜の花の仄かな甘みと苦みがとてもあっていて、美味しかったです。




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2008-02-23 05:39 | 料理 | Comment(0) | Trackback(0)
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